シェフが日本に住むシリア人のお母さんに直接教えてもらったシリアの家庭料理「ファスリーエ（インゲン豆のトマト煮込み）」2食と「カバブヒンディ（カバブのトマト煮込み）」2食の計4食セット。できたてをパウチしたレトルト食品なので、湯煎などで温めればおいしく召し上がれます。

内戦が続き多く人が難民となっているシリアに関心を抱いてほしいと思い、このセットをつくりました。

私たちにできることはなんだろう？と考えたときに、「世界のごちそう博物館」のオーナー・本山さんの言うように「関心を持つこと」が大事だと思いました。現地では今日も生活が営まれ、各家庭で料理がつくられ、食べられています。
あなたもシリアのおいしい料理を食べながら、思いを馳せてみませんか？そうすればおのずと、シリアのニュースに関心が向き、自分にできることはなんだろう？と考えてしまうはず。

※シリア人女性から直接教えてもらったレシピですが、工房では豚肉を調理しており、ハラール認証を受けているものではありませんので、ご了承ください。

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・セット内容：ファスリーエ（インゲン豆のトマト煮込み）×2食、カバブヒンディ（カバブのトマト煮込み）×2食
・原材料：＜ファスリーエ＞インゲン豆、羊肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、香辛料、調味料（アミノ酸）、塩、食用植物油、＜カバブヒンディ＞羊肉、トマト、玉ねぎ、ピーマン、香辛料、植物油、調味料（アミノ酸）、塩
・内 容 量：各200g(一人前)
・殺菌方法：気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
・賞味期限：製造日から1年　※開封後はお早目にお召し上がりください。
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい。
・召し上がり方：封を切らずに熱湯の中に入れ、5分間沸騰させてください。
または、お皿に移しラップをして電子レンジで温めてください。
・製造工場では、卵・乳・小麦・いか・海老・落花生・カシューナッツ・鶏肉・牛肉・豚肉を含む製品を製造しています。

【発送・送料について】
・このブランドの商品は、ブランド様から発送を行います。
・この商品の送料は370円です（レターパックライト）


▼▼料理を通じて、その国に起きていることを知ってほしい。
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